รักษาโควิดด้วยกระชายสมุนไพรพื้นบ้าน
เมื่อพูดถึงกระชายทุกคนรู้จักเป็นอย่างดี เพราะเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่หาได้ง่าย ปลูกก็ง่าย หาซื้อได้แทบจะทุกแห่งในท้องตลาดทั่วไป สรรพคุณของกระชายนั้นมีมากมาย นำมาประกอบอาหารได้ และยังมีฤทธิ์เป็นยา สารอาหารต่าง ๆ ในเหง้า หรือ หัวของกระชาย มีประโยขน์มากมาย ล้วนมีผลดีต่อร่างกาย คนส่วนใหญ่จึงนิยมนำไปประกอบอาหาร เครื่องดื่ม เป็นยา และเป็นส่วนประกอบของยาชนิดต่าง ๆ
หลังจากที่โลกของเราประสบกับปัญหาเชื้อไวรัสโควิด-19 มีกลุ่มคนที่เชื่อว่า สามารถนำกระชายมาสกัดเป็นน้ำสมุนไพรดื่ม ช่วยรักษาและป้องกันโรคโควิด-19 แต่แท้จริงแล้วนั้นยังไม่มีวิจัยที่มารองรับการต้านเชื้อไวรัสโควิด-19 ได้ จากการดื่มน้ำกระชายตามที่ลือกันมา
ทั้งนี้เรามาทราบไปพร้อม ๆ กันว่า สรรพคุณที่แท้จริงของกระชายว่าช่วยเรื่องอะไรได้บ้าง ส่วนใหญ่กระชายที่นำมาใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลายและเป็นที่รู้จักนั้น มี 3 ชนิด คือ กระชายขาว กระชายดำ และ กระชายแดง ในแต่ละพื้นที่หรือท้องถิ่นจะเรียกแตกต่างกันออกไป กระชายนั้นมีสรรพคุณตั้งแต่รากไปยังใบ เหง้าใต้ดิน มีสรรพคุณบรรเทาอาการแก้ปวดท้อง ท้องอืด รากกระชาย มีสรรพคุณ ขับปัสสาวะ ใช้เป็นยาในการรักษาโรคผิวหนัง ใบกระชาย มีสรรพคุณ ใช้ในการบำรุงธาตุ รักษาโรคในปาก รักษาโรคโลหิตเป็นต้น
มาดูวิธีทำน้ำกระชายด้วยวิธีง่าย ๆ ในการป้องกันเชื้อไวรัสโควิด-19 เตรียมวัตถุดิบ ประกอบไปด้วย 1. กระชาย 2. มะนาว 3. เกลือ 4. น้ำสะอาด สำหรับวิธีทำ ขั้นตอนแรกเราต้องน้ำกระชายมาทำความสะอาด ขูดเปลือกออกแล้วล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด จากนั้นนำกระชายปั่นพร้อมกับน้ำสะอาดที่เตรียมไว้ให้ละเอียด จากนั้นกรองน้ำกระชายด้วยผ้าขาวบาง พอได้น้ำกระชายแล้วถ้าหากต้องการเติมรสชาติ ก็สามารถเติมน้ำผึ้ง หรือน้ำมะนาว เพื่อให้ดื่มได้ง่ายขึ้น
หรือถ้าหากว่าท่านใด ไม่สามารถดื่มน้ำกระชายได้ สามารถเปลี่ยนมาเป็นอาหารที่มีส่วนผสมของกระชายได้ ไม่ว่าจะเป็น ผัดฉ่า ปลาต้มกระชาย และอื่น ๆ อีกมากมาย ในตอนนี้ยังไม่มีวิจัยที่มารองรับได้ว่ากระชายเป็นสมุนไพรที่รักษาเชื้อไวรัสโควิด-19 ได้ เพียงแต่เป็นสมุนไพรทางเลือก ที่บรรเทาอาการได้ แต่ก็มีโอกาสเป็นไปได้สูงที่ผู้เชี่ยวชาญจะสามารถนำมาสกัดเพื่อเป็นยาในการรักษาผู้ป่วยโควิด-19 ได้ในอนาคต
นี่เป็นเพียงข้อมูลบางส่วน สามารถนำไปประกอบการพิจารณาของทุกท่านในการตัดสินใจเลือกใช้สมุนไพรทางเลือก ควรรับประทานในปริมาณที่พอดี และปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญร่วมด้วย เพียงเท่านี้ เราก็จะปลอดภัยจากเชื้อไวรัสโควิด-19 และอย่าลืมหมั่นดูแลตัวเอง สวมหน้ากากอนามัย เลี่ยงที่จะต้องเดินทางไปในสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน
