อาหารบำรุงตับ
อาหารบำรุงตับ ควรเริ่มทานตั้งแต่ตอนนี้ เพื่อจะได้เป็นการทำให้ตับของเราแข็งแรง การเลือกอาหารจึงมีความความสำคัญและจำเป็นอย่างมาก เพราะตับเป็นอวัยวะที่สำคัญต่อร่างกายที่ช่วยในเรื่องของการเผาผลาญและช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ซึ่งถ้าตับแข็งแรงดี ก็จะส่งผลทำให้ร่างกายของเราแข็งแรงตามไปด้วย
อาหารบำรุงตับ ที่จะช่วยทำให้ตับของเราแข็งแรงดีขึ้น มีไขมันพอกน้อยลง และลดการเสี่ยงเป็นมะเร็งได้นั้นจะมีอะไรกันบ้าง ซึ่งหาทานกันไม่ยากและที่สำคัญยังช่วยทำให้สุขภาพของเราดีขึ้นอีกด้วย
- กาแฟ แนะนำให้ทานเป็นกาแฟดำในปริมาณที่เหมาะสมและดื่มเพียงวันละ 1-2 แก้วเท่านั้น หากดื่มเป็นประจำจะช่วยทำให้ตับทำงานได้ดีขึ้น
- ชา ไม่ว่าจะเป็น ชาดำ ชาเขียว แนะนำให้ทานชาที่เป็นสูตรธรรมชาติหรือสูตรดั้งเดิม เมื่อทานเป็นประจำจะทำให้ผลเลือดของตับดีขึ้น การทำลายของตับน้อยลง
- พืชตระกูลเบอรี่ เช่น แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ มีสารแอนตี้ออกซิแดนซ์สูง ช่วยลดการเสี่ยงของโรคมะเร็งตับได้
- บล็อกโคลี่ มีประโยชน์มากมาย ช่วยลดการถูกทำลายของเซลล์ในตับได้ดี
- ถั่ว เช่น ถั่วลิสง ถั่วแอลมอนด์ เป็นไขมันชั้นดี ทำให้เอนไซม์ตับดีขึ้น และช่วยลดการเกิดไขมันพอกที่ตับได้ดีขึ้นอีกด้วย
อาหารบำรุงตับ ควรเลือกอาหารที่มีประโยชน์และให้เหมาะสมกับที่ร่างกายต้องการ ที่สำคัญควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อตับจะได้มีสุขภาพที่ดีขึ้นนั่นเอง