อาหารบำรุงสายตาที่ควรหามาทานก่อนแก่ตัวลง
อีกหนึ่งความน่ากลัวของโรคภัยต่างๆ ที่จะมาเยือนเมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุนั้นกลุ่มโรคทางดวงตา จัดว่าเป็นโรคที่พบมากให้ผู้สูงอายุ และมีความน่ากลัวเป็นอันดับต้นๆเลยทีเดียว เนื่องจากดวงตาถือเป็นอวัยที่สำคัญมากสำหรับการใช้ชีวิต สิ่งต่างๆ บนโลกนี้ มนุษสามารถรับรู้ได้จากการมองเห็น มากกว่าการรับรู้จากประสาทสัมผัสอื่นๆ ทั้งนี้การดูและรักษา และบำรุงสายตา จึงเป็นสิ่งที่ควรทำ อย่างไรก็ดี โรคทางสายตาที่เกิดขึ้นเมื่แแก่ตัวลงนั้น เป็นผลพวงมาจากการใช้ชีวิตในช่วงวัยหนุ่มสาว ที่ไม่ตระหนักถึงการดูแลรักษาดวงตาหรือบำรุงให้ดี เนื่องจากความผิดปกติกับดวงตามักจะยังไม่ปรากฏผลในช่วงวัยเหล่านั้นมากนัก แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น การดูแลรักษา
บำรุงสายตาไม่ควรเริ่มทำชาหรือเมื่อแก่ตัวลงไป การดูแลที่ได้ผลดีนั่นควรจะเริ่มต้นตั้งแต่อายุยังไม่มาก เพื่อให้ส่งผลดีในระยะยาว ไม่ต้องกังวลเมื่ออายุมากขึ้น นั่นเอง
การกินอาหารเป็นอีกหนึ่งวิธีง่ายๆ สำหรับการบำรุงดูแลและรักษา ของสุขภาพและส่วนต่างๆในร่างกาย เพียงแค่ปรับพฤติกรรมการกินและเลือกทานอาหารให้เหมาะสมกับสิ่งที่ร่างกายต้องการ ก็ถือเป็นการช่วยบำรุงรักษาร่างกายอีกหนึ่งทางด้วยเช่นกัน ปัจจุบันมีอาหารมากมายที่ถูกค้นพบ และมีหลักฐานทางการแพทย์รับรอง ว่ามีส่วนช่วยในการบำรุงสายตาได้ และยังสามารถทานได้กับผู้คนทุกเพศทุกช่วงวัย โดยหากในวันนี้ผู้อ่านต้องการที่จะบำรุงสายตา
สามารถเริ่มได้จากการเลือกกินสิ่งต่างๆ ดังต่อไปนี้
– ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ กลุ่มผลไม้จากตระกูลนี้มักให้รสที่เปรี้ยวหรือหวาน เป็นแหล่งสะสมวิตามินซี รวมไปถึงสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนให้ประโยชน์ชั้นดี สำหรับการบุรุงสายตา และ เสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเยื้อหรือเลนต์ตา ส่งผลให้มีการมองเห็นที่ดี ไม่พร่ามัวเมื่อแกตัวไป
– ไข่ ในไข่แดงจะให้ลูทีนและซิ้งค์ช่วยชะลอความทรุดโทรมของเซลล์ต่างๆในดวงตา
–แครอท จัดเป็นผักสารพัดประโยชน์เพราะมีสารอาหารที่ดีต่อดวงตาอยู่มากทั้ง ลูทีน วิตามินเอ และเบต้าแครอทีน ซึ่งสารเหล่านี้ จะช่วยบำรุงสายตาเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับประสาทตา เมื่อต้องจ้องมองที่จุดกำเนิดแสงนานๆ ก็จะไม่ทำให้เกิดความเสียหายต่อดวงตา
– ผักใบเขียว กลุ่มผักใบเขียวนั้นจะมีสารที่เรียก
ว่า ซีแซนทีน และลูทีน ที่จะช่วย ให้ดวงตาแข็งแรง ไร้ปัญหาของจอประสาทตาเมื่อใช้งานนานๆ
– อัลมอนด์ สิ่งนี้จะให้วิตามินอี ที่ช่วยให้ดวงตาแข็งแรง และไม่เสื่อมโทรมไปตามกาลเวลา
– อะโวคาโด มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อดวงตามากมาย ไม่ว่าจะเป็น วิตามินบี 6 วิตามินซี เบต้าเคโรทีน รวมไปถึง ลูทีน ซึ่งสารที่ได้จากอะโวคาโด้าเหล่านี้จะช่วย เสริมสร้าง ซ่อมแซม ดวงตาจากการใช้งาน หรือการจ้องมองแสงที่เป็นอันตรายต่อดวงตา
– ปลา ในเนื้อสัตว์ประเภทนี้ อุดมไปด้วยไขมันดี
ที่เป็นประโยชน์ต่อดวงตาและทั้งร่างกาย เช่น กรดไขมัน DHA ช่วยให้ดวงตาชุ่มชื้นอยู่เสมอ ไม่ประสบกับปัญหาตาแห้ง จนเกิดเป็นการอักเสบ ของดวงตา
ทั้งหมดนี้คืออาหารที่มีประโยชน์กับดวงตา จะเห็นได้ว่า อาหารเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ง่าย จากแหล่งค้าขายทั่วไป ทั้งนี้สารอาหารที่ได้จากอาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่บำรุงดวงตาเท่านั้น ยังให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อส่วนอื่นๆ ในร่างกายอีกด้วย และถึงแม้ว่า โรคเกี่ยวกับดวงตา จะเป็นโรคที่พบมาในผู้สูงอายุ แต่อย่างไรก็ตาม การเริ่มบำรุงสายตาตั้งแต่อายุยังน้อย ก็จะช่วยให้ความเสี่ยงที่จะเกิดโรคเหล่านั้นน้อยลงไป และเมื่อแก่ตัวลงก็จะไม่ต้องคอยพะวงว่าจะเกิดปัญหาต่างๆ กับดวงตา อีกทั้งเมื่อไม่มีโรคต่างๆมาคอยกวนใจ ก็จะสามารถใช้ชีวิตในช่วงบั้นปลายได้อย่างมีความสุข ปลอดภัย และไร้ซึ่งความกังวล
