เป็นโรคเกาต์ ควรงดอาหารอะไรบ้าง
ในปัจจุบันมีโรคต่าง ๆ มากมาย ซึ่งโรคเกาต์ก็เป็นหนึ่งในนั้นด้วย ซึ่งโรคเกาต์เป็นโรคเกี่ยวกับข้ออักเสบที่เกิดจากกรดยูริกในเลือดสูงและกินระยะเวลานาน แต่จริง ๆ แล้วโรคเกาต์สามารถรักษาได้แต่ขึ้นอยู่กับการดูแลใส่ใจสุขภาพของตนเองด้วย นั่นก็รวมถึงการเลือกรับประทานอาหารและการเลี่ยงอาหารที่มีกรดยูริกมากด้วย เนื่องจากว่าถ้าเราทานอาหารที่มีกรดยูริกที่มากจะทำให้เกิดการกระตุ้นสารพิวรีนและจะยิ่งทำให้กรดยูริกเพิ่มขึ้นไปอีก ดังนั้นเรามาดูกันดีกว่าว่าคนที่เป็นโรคเกาต์ห้ามกินอะไรบ้าง เพราะโรคนี้เมื่อเป็นแล้วทรมานไม่น้อยเลยทีเดียว
อาหารประเภทสัตว์ปีกที่มีสารพิวรีนซึ่งจะไปกระตุ้นให้เกิดกรดยูริกมากขึ้น และคนที่เป็นโรคเกาต์ห้ามกินอะไรบ้าง นั่นก็คือ ไก่ เป็ด ห่าน เป็นเนื้อสัตว์ที่ไม่ควรทานเป็นอย่างมาก นอกจากนั้นเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่จะเข้าไปกระตุ้นก็คือ พวกเครื่องในสัตว์ เช่น เครื่องในไก่จำพวก ตับอ่อน หัวใจ หรือพวกเครื่องในหมูจำพวกตับหมู เซ่งจี๊หมู เป็นต้น นอกจากนั้นยังรวมไปถึงพวกซุปกระดูกต่าง ๆ ด้วย
ส่วนใครที่ชอทานปลาหรืออาหารทะเล แต่เป็นโรคเกาต์ก็ควรเลือกทานเช่นเดียวกันสำหรับคนที่เป็นโรคเกาต์ห้ามกินอะไรบ้าง ก็คือ ปลาซาดีน ปลาดุก กุ้ง ไข่ปลา ปลาอินทรีย์ หอย เป็นต้น และหากใครชอบทานผักก็มีที่ควรหลีกเลี่ยงคือ ชะอม ยอดฝักทอง ยอดตำลึง แตงกวา เห็ดต่าง ๆ และกระถิ่น ส่วนธัญพืชที่ไม่ควรทานคือ ถั่วทั้งหลาย เช่น ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วดำและถั่วเหลือง และข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ รวมถึงขนมปังโฮลวีทด้วย
นอกจากนั้นพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เหล้า เบียร์ ก็ควรหลีกเลี่ยง หากเรารู้จักเลือกทานอาหารและดูแลตัวเองอย่างสม่ำเสมอก็สามารถทำให้สุขภาพดีขึ้นได้ หรือใครที่ยังไม่เป็นแต่อาจจะมีความเสี่ยงก็สามารถเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ได้ เพื่อเป็นการหลีกเลี่ยงและลดความเสี่ยงของร่างกาย ซึ่งการตรวจสุขภาพประจำปีและพบแพทย์อย่างสม่ำเสมอก็เป็นอีกทางที่จะทำให้สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้อย่างทันเวลา
ซึ่งนอกจากการเลือกทานอาหารแล้วการพบแพทย์และทานยาตามที่แพทย์สั่งก็จะสามารถหายจากโรคเกาต์ได้เพื่อลดระดับกรดยูริก อาการข้ออักเสบที่เกิดจากโรคนี้ก็สามารถลดลงและหายไปได้ หลังจากนั้นผู้ป่วยสามารถทานอาหารปกติได้และจะไม่มีอาการข้ออักเสบ อย่างไรก็ตามเราควรดูแลตนเองอยู่เสมอ เลือกทานอาหารแต่ละประเภทให้พอดี ไม่ทานเนื้อสัตว์มากจนเกินไปทานในปริมาณที่จำกัด และทานผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเพื่อจะได้ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง
